Calabacín Blanco

0,85 IGIC Inc.

En cuanto a los nutrientes del calabacín, te los doy en detalle:

  • Macronutrientes: de 100 gramos de calabacín 2 gramos son carbohidratos, 1.8 gramos son proteína vegetal, 0.2 gramos de grasa y 95 gramos de agua.
  • Micronutrientes: vitaminas C, B6, B3, B1, B2, B9 o ácido fólico y carotenoides. Minerales como potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio.

 

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